|
|
|
|
|
|
|
|
|
| בשר טרי שלאחר הבישול אבד ממשקלו כמחצית |
נושא התלונה: |
| יום חמישי 29 ספטמבר 2005 |
תאריך האירוע: |
| אזור השרון |
אזור: |
| דרום נתניה |
כתובת: |
תיאור הבעיה:
שלום רב, יישר כוח ובהצלחה באתר זה.
הנני קונה מזה שנים בסופרסל כדיום ולשעבר יוניברס ומכבדת את החנות.
לקראת ראש השנה השנה קניתי בפעם השניה בשר טרי בסופרסל לשעבר יוניברס בדרום נתניה. גם בפעם הראשונה גיליתי כי הבשר הטרי שעלות מחירו לק"ג היה כ- 80 ש"ח הפך לאחר הבישול למחצית במשקלו.?? פניתי למנהל הסופרסל ואמר לי לנסות שנית. אכן קניתי בשר טרי במשקל כ- 1,300 ק"ג ולאחר הבישול הפך הבשר למשקל של כ- 650 גרם. פניתי למנהל שוב במכתב ותשובתו שהבשר בחנות באיכות גבוהה ביותר שלא עובר כל טיפול או עיבוד. הבשר מכיל נוזלים שאובדים בתהליך הבישול והיקף איבוד הנוזלים של הבשר היא תוצאה ישירה של צורת הבישול. וכי "אנו בטוחים באיכותו הגבוהה של הבשר הטרי הנמכר אצלנו.
לדעתי ולמיטב הבנתי אולי היה הבשר הטרי צריך לספוג את נוזלי ותבליני הבישול ולהעלות במשקלו. לא ייתכן לשלם עבור בשר טרי מחיר כה גבוה ובסופו להגיש לשולחן מחצית מהמשקל שבגינו שולם. אגב נגרם נזק בכך שבערב החג לא היה מספיק בשר לאורחים.
|
| ונזק כספי מיותר |
סוג הנזק : |
|
|
|
|
|
|
|
|
שופרסל שירות לקוחות
, תגובה:
|
| חני פרנקל, מנהלת קשרי |
שם ותפקיד: |
| נציג חברת שופרסל שוחח עם הלקוח והפנייה טופלה מולו באופן אישי. אנו מודים למר מנחם שטרויטמן על הפנייה. |
תגובה: |
| בתגובה |
פתרון: |
|
|
|
