| שרות בחדר האוכל< |
נושא התלונה: |
| יום שלישי 23 אוקטובר 2007 |
תאריך האירוע: |
| אזור הדרום |
אזור: |
תיאור הבעיה:
לכבוד
סיסי עובדיה – מנהלת קשרי אורחים 25/10/2007
מאת
מירי וילחוב
0524291329
הנדון: שרות גרוע בחדר אוכל במלון "מרידיאן" ים המלח
שמי מירי וילחוב. הגעתי למלון מרידיאן ים המלח ביום שלישי 23.10.07 עם משפחתי וקרובים מחו"ל ל2 לילות. הזמנו 2 חדרים במלונכם על מנת ליהנות מנופש מפנק ומרגיע כפי שאתם מפרסמים ומציגים אותו. אני ובעלי התלבטנו מאוד לפני ההזמנה והחלטנו ללכת על מלונכם למרות שאף פעם לא היינו בו וזו גם הפעם הראשונה שלנו בים המלח. אנו מרבים לצאת לחו"ל לחופש וזו פעם הראשונה שהחלטנו לנסות חופשה בארץ.מטרת הביקור הייתה בראש ובראשונה לנוח וליהנות משרות של מלון 5*.
רציתי להסב את תשומת ליבך לשרות שקיבלנו מאנשי חדר האוכל במלון שלכם. חבילה שלנו הייתה ברמה של HB וכללה ארוחת בוקר וערב. כבר בערב הראשון "זכינו" להגיע לחדר אוכל לארוחת ערב ולהתיישב בשולחן שלא היה ערוך. התיישבנו כמובן בשולחן שהמלצריות בכניסה הובילו אותנו אליו. לאחר שביקשתי לערוך את השולחן, נאמר לי "כמובן, מיד נעשה זאת" ובזאת נעלמו עקבותיהם. מלצרים רבים הסתובבנו סביב שולחנות בלא מעשה. נאלצנו לקחת סכו"ם וכוסות במה ידינו. סיימנו את ארוחת הערב ורצינו להזמין תה. לאחר יותר מ 20 דקות קיבלנו את התה שביקשנו אבל כוס אחת הייתה מלוכלכת. ביקשנו להחליף. את הכוס עם התה כבר לא זכינו לקבל. בעלי הרגיע אותי ואמר כי הכול יסתדר מחר, את תראי. למחרת בבוקר הסיפור המשיך באותה נקודה בדיוק. הובילו אותנו לשולחן שאפילו לא ככל ניירות. חשבתי שלבקש לערות זאת כנראה בקשה גדולה, לכן רצינו לבקש רק תה וקפה. אבל לא ראינו אפילו מלצר אחד עם קפה או מים רותחים. לאחר זמן מה ראינו מלצר וביקשנו משהו חם לשתות. כאשר המלצר הגיע למזוג הוא כמובן גילו כי השולחן לא ערוך, ז"א לא מכיל אפילו ספלים. בסוף קיבלנו קפה וכאשר מזגתי לתוכו חלב שהמלצר הביא נדהמתי לגלות כי הקפה הכיל גושים, ככל הנראה בגלל החלב המקולקל. כמובן שלא נגענו בקפה ויצאנו לשתות קפה בחוץ. מיד עם סיום הארוחה יצרתי איתך קשר על מנת לקבל יחס הולם לאורח שמגיע למלונכם על מנת להתרווח ולהתפנק – כפי שאתם מציגים זאת. עוד באותו יום לאחר שיחה איתך יצר איתי קשר אחראי חדר אוכל באותו ערב ,סלים, ותאם איתי את שעת הגעתי לחדר האוכל. עוד באותו ערב יצרו איתי מספר פעמים קשר טלפוני עם מנת לוודא האם הכול בסדר. כמובן שבאותו ערב זכינו לשבת במקום שאליו מוצמדת מלצרית שעשתה עבודה מצוינת, רק חבל שלא שאלתי את שמה.
לדעתי עבודה של אותה מלצרית היא עבודה של כל מלצר או מלצרית אצלכם במלון. העבודה כללה סך הכול לדאוג לשולחן ערוך ולהסיר כלים מלוכלכים עם סיום הארוחה. זאת לדעתי לא דרישה גבוה מדי מכל מלון ,במיוחד לא ממלון *5.
לקבל שולחן ערוך ותה או קפה בבוקר אלו הם דברים בסיסיים שאני מצפה ורוצה לקבל בכל מלון. לתומתי חשבתי שבעוד יום שנשאר לנו נכל ליהנות ולאכול בתנאים סבירים. אבל שוב טעיתי. הבוקר , ביום עזיבתנו, הגענו לחדר אוכל לארוחת בוקר ואפילו לא זכינו לליווי של מלצרית. נכנסנו, מסרנו את מספר החרד ופשוט המשכנו לבדינו לחפש מקום פנוי כי לא היו מלצרים בכניסה. כמובן שלא מצאנו שום שולחן ערוך שלם, לכן התיישבנו בשולחן שלא הכיל רק ספלים ומפיות. הסיפור חזר בדיוק כפי שהיה ביום לפני. ערמות של צלחות שלא פונו משולחן וקפה שגם היום לא זכיתי לשתות. גם הפעם מספר מלצרים שהסתובב ללא מעש היה רב. שמעתי גם תלונות נוספות בדומה לשלי מאנשים אחרים שישבו בשולחנות ליד.
מצד שני בדיוק באותה תקופה סבתא שלי הגיע למלון "אואזיס" ,שהוא נחשב למלון הרבה פחות מפואר משלכם. הגעתי אליה לביקור והתפלאתי לגלות כי:
• עם כניסה לחדר חיכה לה חלוק רחצה ונעלי בית בחדר – הכול ללא תשלום נוסף. כאשר אצלכם זה מגיע רק לאורחים שמבצעים טיפולים.
• קרם גוף ומרכך שיער בחדר – כאשר אצלכם לא מקבלים את הדברים לחדר. כאשר ביקשתי לקבל נדהמתי לגלות כי המרקם של קרם גוף מימי כמו מים ולא דומה כלל לקרם סמיך שהוא אמרו להיות.
• מלצרים בחדר אוכל של מלון "אואזיס" לא רק הביאו כל מה שהתבקש מהם אלה גם הציעו כל פעם את עזרתם ודאגו בעצמם להפוך את השהייה של האורחים לחוויה.
האם לדעתך מלון שעולה כמעט פי שלוש ממלון "אואזיס" לא אמור לספק את הדברים שהצגתי קודם?
חבל שגם לא זכיתי לקבל שום התייחסות בזמן שעשיתי check out עם עזיבתי בצהריים את המלון.
ברצוני להזכיר כי מטרת הביקור הייתה מנוחה.
אנו גרים בחיפה, האם המרחק הגדול שעשינו על מנת ליהנות מ2 לילות שהיו אמורות להיות מפנקות אכן סיפקו לי את מה שניתן היה לקבל בכסף ששולם?
בברכה,
וילחוב מירי
|
|
|
|
|
| סיסי עובדיה, מנהלת קשר |
שם ותפקיד: |
גב' וילחוב שלום רב,
בהמשך לשיחתנו הנעימה במלון מתאריך 24 באוקטובר 2007, ברצוני להודות לכם על כי בחרתם לשהות במלוננו ועל כי הקדשתם מזמנכם להביא לתשומת לבנו את הנושאים אשר לא היו לשביעות רצונכם.
שביעות הרצון של אורחינו הינה בראש סולם העדיפויות שלנו ואנו עושים כמיטב יכולתנו להנעים את זמנכם ולענות על ציפיותיכם.
ברשת מלונות "פתאל" ובמלון מרידיאן ים המלח אנחנו מארחים באהבה ומטרתנו היא לעשות את כל הדרוש על מנת להשביע את רצון האורחים.
כמערכת השואפת למצוינות, ניתנת תשומת לב מיוחדת להערות והארות אורחינו, אשר מהוות חלק נכבד מתהליך תמידי של שיפור רמת השירות והמוצר במלוננו.
אנו מודים על הערותיכם בנושא חדר האוכל ומתנצלים על אי הנעימות ויש לציין כי בהחלט ניקח זאת לתשומת לבנו.
|
תגובה: |
אשמח להעניק לכם 25% הנחה בשהייתכם הבאה, ההזמנה הינה לשני חדרים זוגיים
מכתב המאפשר מימוש הטבה זו נשלח אליך באמצעות הדואר בתאריך 31 באוקטובר 2007.
נשמח לשוב ולראותכם בין אורחינו, אנו מצידנו נעשה הכל על מנת להנעים את זמנכם ולענות על ציפיותיכם. |
פתרון: |
|
|
