תיאור הבעיה:
קניתי קילו בשר אנטריקוט עגל טרי בקצבית אדום אדום בסניף מגה ושאלתי את הקצב כמה זמן ניתן להחזיק את הבשר במקרר.
לשאלתי ענה כי ניתן להחזיק את הבשר הטרי כ-5 ימים בקירור, באם היה עונה לי תשובה אחרת היתי בוחרת יום אחר לקנות בו את הבשר מכיוון שכוונתי הייתה להשתמש בו ביום שישי, כלומר לאחר 3 ימים.
ביום שישי בצהריים פתחתי את אריזת הבשר וגיליתי להפתעתי כתמים בגוון ירקרק וריח לא נעים-הבשר היה בקירור 3 ימים והתקלקל.
היה מאוחר מדי לגשת לסניף מכיוון שהיה סגור כבר לשבת וכך נשארתי ללא בשר לשבת, רק במוצאי השבת הגעתי לסופר ונתנו לי זיכוי על הבשר המקולקל.
ראוי לציין לטובה כי הטיפול של אחראית המשמרת היה כנדרש אך לצערי לא נשאלתי היכן קניתי את הבשר ולכן אין להם את היכולת לדעת איזה מלאי לא תקין או האם משהו אחר לא היה בסדר, לדוגמא צורת הקירור של הבשר.
כך נותרתי בשבת בלי בשר בבית, ואני מתארת לעצמי שקרה כך גם לאנשים אחרים שקנו את בשרם 3 ימים מוקדם מדי.
|
